| Projekt | Kylanläggning |
|---|---|
| Tjänst | Installation , Projektering , Service , |
| Applikation | Restaurang- och storkökskyla , Kylrum och fryshus , |
Byte till naturliga köldmedium – västfastigheter
2024 utfördes ett projekt mellan Francks Kylindustri Skaraborg/Småland och Västfastigheter på Uddetorp Naturbruksgymnasium. Gymnasieskolan består av ca 190 elever som går olika inriktningar som djurskötare, grävmaskinister och servicetekniker. Skolan har dessutom lokal matproduktion. Västfastigheter har fastigheten Uddetorp som de 2024 beslutade sig för att uppgradera med ny kylanläggning till storköket tillsammans med Francks. Västfastigheter har stort fokus på hållbarhet i det dagliga arbetet och arbetar efter deras hållbarhetsmål 2030. Nu valde de ett naturligt köldmedium (koldioxid) i den nya anläggningen.
Peter Larsson, projektledare på Västfastigheter, beskriver att anledningen till att de valde ett naturligt köldmedium är Långsiktighet. Även om projektet blev något dyrare, kände de att det var bättre att välja ett naturligt köldmedium som är framtidssäkert och ofarligt för miljön. Peter Larsson lyfter också att samarbetet med Francks fungerat väldigt bra på grund av Francks kompetens och stora ansvarskänsla hos såväl projektledare som kyltekniker. Den befintliga kylanläggningen innehöll 8,2kg R404A som har högt GWP värde och innehåller PFAS.
Efter installationen i Smålandsstenar har Francks Kylindustri märkt ett växande intresse för liknande lösningar. Allt fler industrier ser potentialen i att ta till vara spillvärme och bidra till en mer hållbar energiförsörjning.
Detta innebär att projektet tagit bort ca 32 ton CO2e och därav även eliminerat risk för utsläpp av växthusgaser och miljöföroreningar. I och med uppgraderingen fick även skolan ett nytt övervakningssystem. Alvin Trokic arbetar som drifttekniker på Västfastigheter och berättar att översynen och larmhanteringen blivit mycket bättre och att detta säkrar hållbarheten på deras livsmedel. Nu utreder de nästa steg: Om de ska utnyttja spillvärmen från anläggningen till uppvärmning eller varmvatten för att optimera energiåtervinningen och ytterliggare miljönytta.
– Härligt med ett lyckat resultat och en nöjd kund som både håller sina kvalitetsmål och är uppdaterade inför kommande miljökrav genom att välja naturliga köldmedium. En ny, fräsch och energieffektiv anläggning, säger Robin Fredriksson, Francks Projektledare.
För ytterligare information, vänligen kontakta:
Robin Fredriksson, projektledare Francks Kylindustri