| Projekt | Konferenscenter och hotell |
|---|---|
| Tjänst | Kyla , Automation och Scadasystem , Installation , Projektering , Service , |
| Applikation | Restaurang- och storkökskyla , |
| Effekt | Kyl 95 kW, Frys 30 kW |
|---|---|
| Kapacitet per event | 4000 portioner |
Vi håller köken kalla i Stockholms nya konferenscenter
När ett av Stockholms mest spektakulära hotell- och kongresscenter skulle byggas blev Francks valda att leverera kökskylan till detta jättekomplex med plats för 3.000 sittande konferensgäster. Stockholm Waterfront ligger i huvudstadens allra centralaste delar och har med sin ovanliga formgivning och placering allas ögon på sig. Utsikten är fantastisk. Inte minst för framtiden.
Stockholm Waterfront ligger i en byggnadshistoriskt känslig del av centrala Stockholm, med ett riksintresse för kulturminnesvården. Därför har valet av leverantörer varit extra hårt, och förmågan att skapa lösningar som följer miljö- och byggnadskrav extra viktig.
Vi är stolta över att vara del av denna gigantiska entreprenad och för att framgångsrikt löst hjärtat av hela verksamheten: kylan till storköket.
Varför uppdraget gick till Francks
Förståelse för byggnadens känsliga placering och effektivaste lösning för storkökskyla.